Esse é um exemplo de receita que experimentamos e amamos logo
Fiz esse no liquidificador, mas brevemente farei na cici e ai publicarei os tempos de adaptação.
É muito simples de fazer e de adaptar a qualquer robot de cozinha, mas o resultado será de certeza fenomenal
INGREDIENTES:
- Usei como medida 1 caneca de +- 240ml/250ml
- 1 Laranja grande ou 2 médias (usei uma do Algarve que era muito doce)
- 2 canecas de farinha (usei farinha BN com fermento)
- 2 canecas de açúcar ( reduzi e adicionei um pouco de açúcar amarelo)
- 1 caneca de óleo
- 4 Ovos
- 1 colher de sobremesa de fermento em pó (coloquei um pouquinho só)
MODO DE PREPARAÇÃO:
- Pré aqueça o forno a 180ºc.
- Raspe bem a laranja e reserve (como adorei o aroma, raspei outra e usei raspa de duas laranjas)
- Descasque a laranja, cortar em 4 e colocar dentro do liquidificador.
- Junte os ovos,açúcar,casca, o óleo e lige +- 1m até ver que está uma massa bem homogénea.
- Passe para um recipiente e adicione a farinha envolvendo bem.
- Adicione o fermento envolvendo suavemente.
- Coloque o conteúdo numa forma previamente untada e leve ao forno entre 45/50m,
Bom apetite...
