GOMAS Á MODA DO PAPÁ

Aqui está algo que surpreende muito pela positiva, agradando a miúdos e graúdos e muito simples de fazer.Caso desejem fazer mais quantidade com o mesmo sabor é só dobrar os ingredientes. Variando as formas que utilizo, dá entre 25 a 30 gomas com esses ingredientes.

INGREDIENTES:

• 200 mls de água
• 1 saqueta em pó de gelatina com sabor
• 20 grs de gelatina neutra (equivale aos 2 saquetas que vêm no pacote de compra)

MODO DE PREPARAÇÃO:

• Colocar o acessório de bater, juntando a água e as gelatinas.
• Velocidade 6 durante 10 segundos.
• Reduzir para vel. 2 , 100ºc durante 5 m.
• Colocar o preparado em formas, deixando arrefecer um pouquinho e levando ao frigorífico, no mínimo meia hora para estarem perfeitas.

Experimentei usar só uma saqueta de gelatina neutra , mas ficam muito liquidas e levam muito mais tempo a solidificar, sendo até complicado colocar no frigorífico.
RÁPIDO,SIMPLES E MARAVILHOSAMENTE SURPREENDENTE.
BOM APETITE :)